Độ phẳng (lượng biến dạng)

Độ phẳng là lượng biến dạng của chiều cao bề mặt (độ dày của tường, v.v.) do bề mặt đo không đồng đều. (Nó là sự khác biệt giữa phần cao nhất và phần thấp nhất).